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Risultati ricerca per tag: NUTRIZIONE

Sorelle Landra. Ricetta baccalà accomodato con patate

Videoricetta a cura delle Sorelle Landra per “Disfagia Gourmet” nel programma di iniziative di Public Engagement UNIMI Connect 2022.

Sorelle Landra. Ricetta coppa di melanzane alla mediterranea

Videoricetta a cura delle Sorelle Landra per “Disfagia Gourmet” nel programma di iniziative di Public Engagement UNIMI Connect 2022.

Sorelle Landra. Ricetta semifreddo di mele Golden con yogurt greco alla cannella

Videoricetta a cura delle Sorelle Landra per “Disfagia Gourmet” nel programma di iniziative di Public Engagement UNIMI Connect 2022.

Ileana Terruzzi. Il piano nutrizionale

La disfagia secondo la prof.ssa Ileana Terruzzi per “Quando deglutire è difficile: mangiare per prevenire” di UNIMI Connect 2022.

Laboratorio di Analisi Sensoriale & Consumer Science

Le attività di ricerca e didattica del Sensory & Consumer Science Laboratory, presso il DeFENS.

Dizionario dell'alimentazione

Alessandra Lavagnino e Jin Zhigang dell'Istituto Confucio dell'Università degli Studi di Milano presentano il dizionario trilingue.

Corso di Laurea in Dietistica

Presentazione del Corso di Laurea in Dietistica e Showcooking sulla cucina dietetica mediterranea.