I problemi deglutitori sono spesso misconosciuti e vengono diagnosticati tardivamente. Eppure possono determinare gravi complicanze, come la polmonite ab-ingestis, la malnutrizione e la denutrizione. Riconoscere precocemente il problema è, pertanto, fondamentale.

“Quando deglutire è difficile: mangiare per prevenire” è un'attività che fa parte del programma di iniziative di Public Engagement UNIMI Connect 2022.

Il progetto si compone di una parte divulgativa e di una esperienziale. La prima vuole favorire la conoscenza e la consapevolezza delle alterazioni deglutitorie attraverso una serie di interviste che raccontano la disfagia da diversi punti di vista.